Thiết bị nhà bếp gồm mấy loại - Mua ở đâu tốt?

Thiết bị nhà bếp gồm mấy loại là câu hỏi mà rất nhiều người thắc mắc khi đắn đo không biết phải mua sản phẩm nào thực sự cần thiết cho căn bếp gia đình. Để giải đáp được những thắc mắc này, Hawonkoo mời bạn hãy cùng theo dõi và tham khảo trong bài viết dưới đây nhé.

Thiết bị nhà bếp gồm mấy loại, là những loại nào?

Thiết bị nhà bếp là gì - Tầm quan trọng trong mỗi căn bếp

Thiết bị nhà bếp là những dụng cụ, thiết bị hỗ trợ cho công việc nấu nướng, sơ chế thực phẩm và dọn dẹp vệ sinh trong gian bếp. Bao gồm từ những vật dụng cơ bản như dao thớt, nồi chảo, bát đũa đến các thiết bị hiện đại như bếp điện, lò nướng, máy hút mùi, máy rửa bát,...

Thiết bị nhà bếp đóng vai trò vô cùng quan trọng trong mỗi căn bếp hiện đại, mang đến nhiều lợi ích thiết thực cho người sử dụng:

• Tiết kiệm thời gian và công sức: Nhờ sự hỗ trợ của các thiết bị thông minh, việc nấu nướng, sơ chế thực phẩm và dọn dẹp vệ sinh trở nên nhanh chóng và dễ dàng hơn bao giờ hết. Các bà nội trợ có thể tiết kiệm được nhiều thời gian và công sức để dành cho những công việc khác hoặc thư giãn sau giờ làm việc.
• Nâng cao chất lượng món ăn: Các thiết bị nhà bếp hiện đại được trang bị nhiều tính năng thông minh giúp cho việc nấu nướng trở nên chính xác và hiệu quả hơn. Nhờ vậy, những món ăn được chế biến bằng các thiết bị này sẽ luôn thơm ngon, đầy đủ chất dinh dưỡng và giữ được hương vị trọn vẹn.
• Đảm bảo an toàn: Các thiết bị nhà bếp được thiết kế với nhiều tính năng an toàn giúp người sử dụng tránh khỏi những nguy cơ tai nạn như bỏng, điện giật,...
• Tăng tính thẩm mỹ cho căn bếp: Thiết kế hiện đại và sang trọng của các thiết bị nhà bếp góp phần tô điểm cho không gian bếp thêm đẹp mắt và đẳng cấp.

Thiết bị nhà bếp gồm những loại nào

Thiết bị nhà bếp được phân loại thành 3 nhóm chính:

• Các loại bếp
• Các loại máy móc thiết bị bếp
• Đồ dùng, dụng cụ nhà bếp

1. Các loại bếp nấu ăn

Ngày nay, với sự phát triển của khoa học kỹ thuật, có rất nhiều loại bếp nấu ăn hiện đại ra đời, mang đến cho người sử dụng nhiều lựa chọn. Dưới đây là một số loại bếp nấu ăn phổ biến nhất trong các gian bếp hiện đại:

Bếp từ

Bếp từ hiện là loại bếp được sử dụng phổ biến nhất tại các gia đình. Loại bếp này hoạt động dựa trên nguyên lý từ trường trong cuộn dây và dòng điện Foucault. Khi khởi động bếp, dòng điện sẽ chạy qua cuộn dây đồng nằm dưới mặt kính bếp, tạo ra một từ trường biến thiên mạnh. 

Dưới tác động của từ trường này, các phân tử nhiễm từ trong nồi sẽ dao động mạnh và sinh ra nhiệt. Nhờ đó, nồi được làm nóng trực tiếp mà không cần truyền nhiệt qua bề mặt bếp nên hiệu suất truyền nhiệt rất cao giúp thức ăn chín đều, nhanh chóng và ít thất thoát nhiệt.

Tuy nhiên, bếp chỉ sử dụng được với các loại nồi có đáy từ tính nên người dùng cần lựa chọn loại nồi phù hợp khi sử dụng bếp từ.

Bếp từ đôi Hawonkoo với kiểu dáng sang trọng, tính năng truyền nhiệt trực tiếp đến đáy nồi, tránh thất thoát nhiệt.

Bếp hồng ngoại

Bếp hồng ngoại hoạt động dựa theo nguyên lý bức xạ nhiệt của tia hồng ngoại. Khi có dòng điện chạy qua, các lõi điện bên trong (cuộn dây điện trở) sẽ được đốt nóng và sinh ra nhiệt. Nhiệt này được truyền đến mặt bếp, từ đó làm nóng đáy nồi và nấu chín thực phẩm.

Bếp hồng ngoại có thể sử dụng cho mọi loại nồi với đa dạng chất liệu khác nhau như inox, gang, nhôm, thuỷ tinh,... chứ không kén nồi như bếp từ.

Bếp đôi 1 từ 1 hồng ngoại Hawonkoo không kén nồi, dễ sử dụng và rất an toàn

Bếp gas

Bếp ga (bếp gas) là loại bếp sử dụng khí đốt, chủ yếu là khí tự nhiên như propan, butan, khí hóa lỏng hay các thành phần khí dễ cháy khác để tạo lửa và cung cấp nhiệt lượng nấu chín thức ăn.

Bếp gas có hai loại chính:

• Bếp gas âm: Phần thân bếp được thiết kế chìm dưới nền bếp, giúp tiết kiệm không gian và tạo sự gọn gàng.
• Bếp gas dương: Có thiết kế nổi trên nền bếp, dễ dàng lắp đặt và di chuyển.

2. Các loại máy móc thiết bị bếp

Trong gian bếp hiện đại, không chỉ có các loại bếp nấu mà các thiết bị máy móc hỗ trợ cũng đóng vai trò thiết yếu, giúp cho công việc nấu nướng trở nên tiện lợi và hiệu quả hơn. Dưới đây là một số thiết bị máy móc quan trọng thường có trong mỗi gian bếp.

Thiết bị sơ chế

Thiết bị sơ chế là những công cụ hỗ trợ trong việc chuẩn bị nguyên liệu, giúp tiết kiệm thời gian và công sức cho người nội trợ. Các thiết bị phổ biến bao gồm:

• Máy xay thịt: Giúp xay nhuyễn thịt, cá một cách nhanh chóng, đảm bảo độ tươi ngon.
• Máy nghiền bột: Dùng để nghiền các loại hạt, đậu thành bột mịn, phục vụ cho việc làm bánh hoặc nấu ăn.
• Máy xay tỏi/ớt/tiêu: Thiết bị nhỏ gọn giúp xay nhuyễn các loại gia vị một cách dễ dàng.

Máy xay thịt Hawonkoo với lưỡi dao kép 4 lưỡi mạ Titan cùng động cơ mạnh mẽ giúp dễ dàng cắt nhỏ và xay nhuyễn hầu hết nguyên liệu cứng hoặc nhiều xơ.

Thiết bị nấu nướng

Ngoài các loại bếp chính, các thiết bị nấu nướng cũng là trợ thủ đắc lực giúp quá trình chế biến thực phẩm trở nên nhanh chóng và hiệu quả hơn:

• Nồi cơm điện: Là thiết bị không ghể thiếu trong mỗi căn bếp của gia đình, giúp nấu cơm nhanh chóng hoặc nhiều món ăn đa dạng khác.
• Lò vi sóng: Sử dụng để hâm nóng thức ăn, giã đông thực phẩm, làm ấm nước hoặc nấu những món ăn đơn giản chỉ trong vài phút.
• Lò nướng: Có khả năng điều chỉnh nhiệt độ và hẹn giờ, phù hợp để nấu các món ăn cần nhiệt độ cao và ổn định như nướng bánh hoặc thịt.
• Nồi chiên không dầu: Làm chín thức ăn bằng luồng khí nóng lưu thông đều khắp bề mặt thực phẩm và làm chín nhanh chóng, không cần dùng dầu mỡ mà vẫn đảm bảo món ăn giòn rụm.

Nồi chiên không dầu Hawonkoo là “trợ thủ” đắc lực của người nội trợ, giúp tiết kiệm thời gian nấu nướng và bảo vệ sức khỏe gia đình.

Thiết bị bảo quản thực phẩm

Các thiết bị bảo quản thực phẩm giúp giữ cho thực phẩm luôn tươi ngon và đảm bảo an toàn vệ sinh như:

• Tủ lạnh: Bảo quản thực phẩm, đồ uống, thức ăn đã nấu chín, đồ cấp đông trong thời gian dài.
• Máy hút chân không: Loại bỏ không khí trong túi đựng thực phẩm, giúp bảo quản thực phẩm lâu hơn và tránh sự xâm nhập của vi khuẩn.
• Máy hàn miệng túi: Đóng kín miệng túi để bảo vệ thực phẩm khỏi tác động của không khí và độ ẩm.

Thiết bị làm sạch

Thiết bị làm sạch giúp gian bếp, các dụng cụ nấu ăn luôn sạch sẽ và vệ sinh.

• Máy rửa bát: Làm sạch, diệt khuẩn và tiệt trùng chén bát, đảm bảo an toàn, vệ sinh.
• Máy sấy bát: Giúp làm khô chén bát sau khi rửa, ngăn chặn sự phát triển của vi khuẩn và nấm mốc.
• Máy hút mùi: Loại bỏ mùi thức ăn, dầu mỡ trong không khí, giúp gian bếp luôn thông thoáng và dễ chịu. Các mẫu máy hút mùi hiện nay được thiết kế đa dạng, phù hợp với nhiều kiểu không gian bếp.
• Chậu rửa bát: Dùng để rửa bát đĩa, rau củ và các dụng cụ nhà bếp khác. Chậu rửa bát thường được làm từ inox hoặc đá, với nhiều kiểu dáng và kích thước như 1 hộc, 2 hộc, có tích hợp bàn chờ và các phụ kiện đi kèm như cài dao, thớt, rổ rút.
• Vòi rửa bát: Được làm từ inox 304 hoặc 201, có thiết kế linh hoạt với khả năng xoay 360 độ, tích hợp nhiều tính năng như rút dây, sử dụng 1 đến 3 đường nước, phù hợp với nhiều loại chậu rửa và nhu cầu sử dụng.

Máy hút mùi Hawonkoo với cánh quạt Aerowing cùng động cơ mạnh mẽ giúp xử lý hiệu quả mùi dầu mỡ, thức ăn.

3. Đồ dùng dụng cụ nhà bếp

Các đồ dùng dụng cụ nhà bếp là những sản phẩm giúp cho việc nấu nướng và bảo quản thực phẩm trở nên dễ dàng và gọn gàng hơn. Dưới đây là một số đồ dùng dụng cụ nhà bếp phổ biến và hữu ích:

• Bộ xoong nồi: Là những dụng cụ cơ bản và không thể thiếu cho việc nấu nướng hàng ngày. Bộ xoong nồi đa dạng về chất liệu và kích thước, từ inox, nhôm đến gang, phục vụ cho nhiều mục đích nấu nướng khác nhau như nấu súp, hầm, chiên, xào.
• Giá để bát đĩa: Giúp sắp xếp bát đĩa gọn gàng, thoát nước nhanh chóng sau khi rửa, đồng thời tạo không gian ngăn nắp và sạch sẽ cho khu vực chậu rửa.
• Kệ đựng xoong: Giúp sắp xếp các loại nồi, chảo một cách ngăn nắp, dễ dàng lấy ra sử dụng mà không tốn nhiều diện tích. Kệ có nhiều thiết kế khác nhau, từ kệ gắn tường, kệ âm tủ đến kệ đứng, phù hợp với mọi không gian bếp.
• Kệ để vung nồi: Để đặt vung nồi, chảo một cách gọn gàng, tránh việc để vung lăn lóc, gây cản trở hoặc bám bẩn. Kệ để vung thường được thiết kế đơn giản nhưng rất tiện lợi, có thể gắn trực tiếp lên tường hoặc cánh tủ.
• Giá đựng chai, lọ, dao, thớt: Giúp sắp xếp các vật dụng như chai dầu, gia vị, dao, thớt một cách gọn gàng và dễ lấy.
• Thùng đựng gạo: Để bảo quản gạo sạch sẽ, chống ẩm và chống côn trùng. Nhiều thùng đựng gạo hiện nay có thiết kế thông minh với chức năng đo lường lượng gạo tự động, giúp bạn kiểm soát lượng gạo sử dụng dễ dàng.
• Thùng đựng rác: Là vật dụng không thể thiếu trong mỗi gian bếp, giúp giữ cho không gian bếp luôn sạch sẽ, gọn gàng. Thùng đựng rác ngày nay thường có nắp đậy kín, giúp ngăn mùi và giữ vệ sinh hiệu quả.
• Lọ đựng gia vị: Bảo quản các loại gia vị một cách tiện lợi và dễ dàng sử dụng. Lọ đựng gia vị có nhiều kích cỡ và kiểu dáng, từ lọ thủy tinh, nhựa đến inox, giúp gia vị luôn tươi ngon và dễ dàng lấy ra khi nấu nướng.

Bộ nồi Hawonkoo CWH-070-CF là dụng cụ nhà bếp thiết kế đáy nồi 3 lớp có thể nấu trên mọi loại bếp, kể cả bếp từ.

Mua thiết bị nhà bếp ở đâu - Chọn Hawonkoo

Hawonkoo là thương hiệu thời trang gia dụng nổi tiếng từ Hàn Quốc, ra đời năm 2020, đã tiên phong trong xu hướng "Fashionitchen," một sự kết hợp hoàn hảo giữa "Fashion" (thời trang) và "Kitchen" (bếp núc). Xu hướng này đã tạo ra ấn tượng mạnh mẽ trong lòng người tiêu dùng nhờ sự giao thoa độc đáo giữa phong cách thiết kế hiện đại và tính tiện dụng cao.

Những đặc điểm nổi bật của thiết bị nhà bếp Hawonkoo:

• Thiết kế hiện đại, thời thượng: Sản phẩm Hawonkoo không chỉ đáp ứng tối đa nhu cầu nấu nướng mà còn là điểm nhấn sang trọng cho căn bếp của bạn. Với kiểu dáng tinh tế, màu sắc bắt trend, lấy cảm hứng từ phong cách Hàn Quốc, Hawonkoo giúp bạn biến hóa không gian bếp trở nên nghệ thuật và đầy cảm hứng.
• Chất lượng vượt trội: Mỗi sản phẩm Hawonkoo đều được chế tác từ nguyên liệu cao cấp, ứng dụng công nghệ hiện đại, đảm bảo độ bền bỉ, an toàn cho sức khỏe và hiệu quả sử dụng tối ưu.
• Đa dạng sản phẩm: Hawonkoo cung cấp đầy đủ các thiết bị nhà bếp cần thiết cho bạn thỏa sức lựa chọn: ấm siêu tốc, bếp từ, bếp hồng ngoại, máy ép chậm, máy làm sữa hạt, máy tiệt trùng, máy vắt cam, máy xay thịt đa năng, nồi áp suất, nồi chiên không dầu, nồi cơm điện, nồi lẩu điện, nồi lẩu nướng.
• Giá cả hợp lý: So với các sản phẩm gia dụng nhập khẩu khác, Hawonkoo sở hữu mức giá đi liền với chất lượng, phù hợp với túi tiền của người tiêu dùng Việt Nam.
• Chính sách bảo hành uy tín: Hawonkoo cam kết bảo hành sản phẩm từ 6 tháng đến 36 tháng, đảm bảo quyền lợi cho khách hàng.

Bộ dụng cụ, thiết bị nhà bếp Hawonkoo là lựa chọn hàng đầu cho mọi gia đình.

Các bạn có nhu cầu có thể tìm mua các sản phẩm của Hawonkoo tại các cửa hàng, siêu thị điện máy trên toàn quốc như Điện Máy Xanh, Media Mart,... Có thể mua hàng ngay trên website chính thức Hawonkoo, qua các sàn thương mại điện tử uy tín như Shopee, Tiki, Lazada với nhiều ưu đãi và chương trình khuyến mãi.

Như vậy Hawonkoo đã giúp bạn giải đáp thắc mắc cho câu hỏi thiết bị nhà bếp gồm mấy loại. Hy vọng qua bài viết này, bạn đọc sẽ nắm được thông tin và chọn lựa cho gia đình những sản phẩm chất lượng, tiện nghi. Đừng quên theo dõi Hawonkoo để cập nhật thêm nhiều thông tin hữu ích nhé.