Nồi cơm điện tử là gì? Khác gì với nồi cơm bình thường

Nồi cơm điện tử là gì mà ngày nay được nhiều gia đình ưa chuộng sử dụng đến thế, chọn như thế nào tốt? Hãy cùng Hawonkoo tìm hiểu chi tiết về loại sản phẩm gia dụng mới hữu ích này xem có thực sự tốt và đáng đầu tư không nhé! Chi tiết có trong nội dung dưới đây!

Nồi cơm điện tử là gì?

Nồi cơm điện tử là nồi cơm điện được trang bị thêm nhiều tính năng hiện đại ví dụ công nghệ Neuro Fuzzy Rice Cooker còn được biết đến với cái tên “Công nghệ kiểm soát nhiệt độ”. Giúp cơm nấu ngon hơn kể cả khi cho nhiều hay ít nước với sai số tỉ lệ gạo và nước từ 15% đến 25%. Ngoài ra là công nghệ nấu tân tiến từ 3D cho đến 4D hoặc 5D cho cơm chín đền, ngon dẻo thơm ngọt. Tùy theo kiểu dáng và thương hiệu, nồi cơm điện tử có thể được điều khiển bằng nút ấn cơ hoặc bảng điều khiển cảm ứng.

Nồi cơm điện tử có thiết kế kiểu dáng hiện đại, sang trọng hơn so với loại nồi thông thường. Màn hình điện tử hiện đại, các chế độ nấu khác nhau điều chỉnh bằng bảng điều khiển tấn tiến cho phép người dùng lựa chọn.

1. Đặc điểm cấu tạo

Nồi cơm điện tử được cấu tạo từ những bộ phận chính sau đây:

• Vỏ nồi: thường được làm bằng nhựa hoặc thép không gỉ, có tác dụng bảo vệ các bộ phận bên trong. Kèm theo đó là nắp nồi và van thoát hơi được thiết kế dưới dạng rời hoặc gắn liền.
• Lòng nồi: là bộ phận quan trọng quyết định đến chất lượng của cơm. Lòng nồi thường được làm bằng hợp kim nhôm và tráng lớp chống dính cao cấp, giúp cơm chín đều, thơm ngon, không bị cháy dính.
• Mâm nhiệt: có nhiệm vụ chuyển hóa điện năng thành nhiệt năng và truyền cho lòng nồi để làm chín cơm, thường có 1, 2 hoặc 3 mâm nhiệt tùy từng model.
• Chip điện tử: cài đặt công nghệ cảm biến nhiệt điện tử điều khiển mâm nhiệt
• Bảng điều khiển: là bộ phận điều khiển hoạt động của nồi, gồm điều khiển bằng mạch điện tử, màn hình hiển thị thông tin và các nút bấm hoặc cảm ứng để người dùng lựa chọn chế độ nấu phù hợp.

2. Nguyên lý hoạt động

Nồi cơm điện tử hoạt động dựa trên nguyên lý sử dụng mạch điện với cảm biến nhiệt độ, con chip điện tử đã được cài đặt sẵn các chương trình nấu nướng. Nhờ đó, nồi có thể tự động điều chỉnh thời gian và nhiệt độ nấu cho phù hợp với từng món ăn. Hết thời gian nấu, nồi sẽ chuyển sang chế độ hâm - giữ ấm thức ăn, giúp cơm luôn nóng hổi, thơm ngon.

Hầu hết các nồi cơm điện tử hiện nay được ứng dụng công nghệ nấu Fuzzy Logic tiên tiến, được xem là một trong những công nghệ hàng đầu. Công nghệ Fuzzy Logic này có thể tự động điều chỉnh nhiệt độ và thời gian nấu phù hợp với từng loại gạo, khối lượng gạo và lượng nước trong nồi, giúp cơm chín đều, thơm ngon, không bị nhão hay khô.

Có nên mua nồi cơm điện tử?

Sở dĩ nồi cơm điện tử ngày càng được ưa chuộng bởi những ưu điểm nổi bật mà loại nồi này mang lại. Có thể kế đến như sau:

• Khả năng nấu cơm ngon nhờ ứng dụng các công nghệ hiện đại, giúp cơm luôn chín đều, dẻo mềm, ngọt thơm và giữ trọn hương vị và dưỡng chất.
• Tích hợp nhiều chế độ nấu đa dạng chế biến được nhiều món ăn ngon miệng, hấp dẫn.
• Khả năng hẹn giờ tiện lợi
• Tích hợp nhiều chức năng an toàn, nấu ăn thông minh và ổn định
• Thiết kế hiện đại, sang trọng nổi bật cho căn bếp
• Dễ dáng sử dụng với bảng điều khiển tân tiến
• Hoạt động bền bỉ, vệ sinh dễ dàng

Tuy nhiên, nồi cơm điện tử khó sử dụng trong lần đầu tiên và thường có giá thành cao hơn các loại thông thường khác. Nhưng với những tính năng và ưu điểm vượt trội mà sản phẩm này mang lại thì hoàn toàn xứng đáng để đầu tư cho gia đình.

So sánh nồi cơm điện tử với nồi cơm thường

Bảng so sánh

Tính năng	Nồi cơm điện thường	Nồi cơm điện tử
Nguyên lý hoạt động	Sử dụng rơ-le cơ để điều khiển nhiệt độ	Sử dụng vi mạch điện tử để điều khiển nhiệt độ chính xác hơn
Chức năng	Nấu cơm, giữ ấm	Nấu cơm, nấu cháo, nấu gạo lứt, hấp, giữ ấm, hẹn giờ,...
Màn hình hiển thị	Đèn báo hiệu	Có màn hình hiển thị các chế độ nấu
Điều khiển	Nút cơ	Bảng điều khiển cảm ứng hoặc nút bấm điện tử
Công nghệ nấu	Nấu bằng mâm nhiệt	Có thể có công nghệ nấu 3D, cảm ứng từ, Neuro Fuzzy...
Lòng nồi	Thường làm bằng hợp kim nhôm	Đa dạng chất liệu: hợp kim nhôm nhiều lớp, gang tráng men, ceramic,...
Tiêu thụ điện năng	Tương đối cao	Tiết kiệm điện năng hơn nhờ công nghệ inverter
Ưu điểm	Dễ sử dụng, giá thành rẻ, bền bỉ	Nhiều tính năng, nấu cơm ngon, giữ ấm tốt
Nhược điểm	Ít tính năng, khó điều chỉnh nhiệt độ đúng ý	Giá thành cao, có thể phức tạp khi sử dụng

 

Nồi cơm điện tử loại nào tốt - Cách chọn

Nên mua nồi cơm điện tử nào, tham khảo một số tiêu chí quan trọng để chọn lựa được loại phù hợp nhất nhé!

1. Dung tích nồi

Dung tích nồi cơm điện tử là một trong những yếu tố quan trọng nhất cần được cân nhắc khi lựa chọn sản phẩm này. Việc lựa chọn loại nồi có dung tích phù hợp với số lượng thành viên trong gia đình sẽ giúp cho việc nấu cơm trở nên thuận tiện, hiệu quả hơn rất nhiều.

• Chọn nồi cho 1 người ăn nên chọn sản phẩm nồi cơm có dung tích nhỏ nhất hiện nay là 0,6 lít ~ 0,8 lít
• Chọn nồi cho 2 người ăn nên chọn sản phẩm nồi cơm có dung tích 0,8 lít tới 1,2 lít
• Chọn nồi cho 3 4 người ăn nên chọn sản phẩm nồi cơm có dung tích 1,2 lít tới 1,5 lít
• Chọn nồi cho 5 người ăn nên chọn sản phẩm nồi cơm có dung tích 1,5 lít trở lên
• Chọn nồi cho 6 người ăn nên chọn sản phẩm nồi cơm có dung tích 1,8 lít trở lên

Tham khảo chi tiết có tại Cách chọn nồi cơm điện 1, 2, 3, 4, 5, 6 người ăn

2. Chất liệu lòng nồi cơm điện tử

Chất liệu lòng nồi là yếu tố ảnh hưởng trực tiếp đến chất lượng món ăn cũng như sức khỏe người dùng. Tiêu chí chọn lòng nồi cơm điện tử:

• Độ bền sử dụng lâu dài, không cong vênh xước xát khi sử dụng
• Khả năng chống dính giuýp dễ dàng vệ sinh.
• Khả năng truyền nhiệt giúp cơm chín đều và nhanh.
• An toàn cho sức khỏe

Một số loại lòng nồi phổ biến:

• Hợp kim nhôm: truyền nhiệt tốt, giúp cơm chín nhanh, trọng lượng nhẹ, dễ dàng vệ sinh. Tuy nhiên dễ bị trầy xước, biến dạng, có thể phản ứng với một số loại thực phẩm đặc biệt
• Hợp kim nhôm tráng men chống dính: giúp cơm không bị dính, dễ dàng vệ sinh, độ bền cao hơn so với hợp kim nhôm thông thường. Lớp chống dính có thể bị trầy xước sau thời gian dài sử dụng.
• Gang tráng men chống dính: độ bền cao, chịu nhiệt tốt, giữ nhiệt lâu, bề mặt chống dính tốt, dễ dàng vệ sinh. Tuy nhiên trọng lượng nặng và giá thành cao.
• Nhôm dập tráng men chống dính: độ bền cao, chống dính tốt, giá thành hợp lý, có thể bị biến dạng nếu sử dụng không đúng cách.
• Hợp kim nhiều lớp phủ chống dính: dộ bền cao, truyền nhiệt tốt, chống dính tốt, an toàn cho sức khỏe tuy nhiên giá thành cao
• Ceramic: Độ bền cao, truyền nhiệt tốt, giữ nhiệt lâu, nấu cơm ngon chín đều, an toàn cho sức khỏe, giữ nhiệt tốt nhưng giá thành cao.

Nên chọn sản phẩm có lòng nồi được bằng hợp kim nhôm có trọng lượng nhẹ sẽ dễ sử dụng và thời gian gia nhiệt nhanh hơn. Đồng thời, thiết kế nhiều lớp sẽ giúp giữ nhiệt và dẫn nhiệt tốt hơn, từ đó giúp cơm chín đều và thơm ngon hơn. Đặc biệt, nên chọn loại nồi có phủ lớp chống dính tốt như Ceramic để hạn chế thức ăn dính đáy nồi và chống trầy xước, bong tróc.

3. Thiết kế, kiểu dáng

Thiết kế vỏ nồi an toàn và tiện dụng là một trong những tiêu chí quan trọng cần cân nhắc kỹ càng. Bên cạnh tính thẩm mỹ, người dùng nên chú ý chọn mua những sản phẩm có vỏ nồi làm bằng chất liệu  dày dặn, hạn chế trầy xước để giữ cho nồi luôn bền đẹp và dễ dàng vệ sinh. Phần nắp nồi phải kín khít với thân nồi để tránh thất thoát hơi nước khiến cơm không ngon và tốn nhiều điện năng. Ngoài ra, nên chọn loại nồi cơm điện tử có thiết kế tay xách chắc chắn để dễ dàng di chuyển và đảm bảo an toàn, tránh bị bỏng.

4. Thương hiệu và xuất xứ

Để chọn mua được nồi cơm điện tử tốt, người dùng nên ưu tiên lựa chọn các sản phẩm đến từ các thương hiệu lớn, uy tín, có bề dày kinh nghiệm sản xuất đồ gia dụng như Hawonkoo. Nên đến các cửa hàng hoặc chi nhánh phân phối chính hãng để đảm bảo chất lượng, dịch vụ chăm sóc khách hàng và được hưởng chế độ hậu mãi tốt nhất.

Không nên mua những loại giá rẻ bởi vì sẽ không đảm bảo được chất lượng, dễ gây cháy nổ, chập điện, ảnh hưởng đến sức khỏe và an toàn của người sử dụng. Khi mua, cần chú ý kiểm tra tem bảo hành, tem chống hàng giả có mực in đều, rõ nét, không bị nhòe, không bong tróc để tránh mua phải hàng giả, hàng nhái.

Dùng nồi cơm điện tử có khó không?

Sử dụng nồi cơm điện tử để nấu cơm giống nồi điện bình thường khá dễ dàng. Tuy nhiên, do sản phẩm cao cấp có nhiều tính năng, chức năng khác nhau, do đó cần lưu ý:

• Đọc kỹ hướng dẫn sử dụng từ nhà sản xuất
• Bảng điều khiển của nồi cơm điện tử có màn hiển thị thông số và kèm theo nhiều nút bấm chức năng khác nhau. Cần làm quen với các biểu tượng và chức năng của từng nút để có thể điều khiển nồi một cách dễ dàng.
• Nồi cơm điện tử thường có đa dạng chế độ nấu cơm, nấu ăn khác nhau phù hợp với từng loại gạo hoặc nhu cầu khác nhau. Thử nghiệm các tính năng hoặc tham khảo hướng dẫn từ nhà sản xuất
• Sử dụng nồi cơm điện tử cũng tương tự nồi cơm thường ở việc điều chỉnh lượng nước phù hợp với lượng gạo
• Vệ sịnh, bảo dưỡng định kỳ đúng cách

Chọn nồi cơm điện tử tốt - Hawonkoo

Nồi cơm điện tử Hawonkoo là một trong những sản phẩm được ưa chuộng nhất. Sở hữu thiết kế sang trọng, thanh lịch với nhiều tone màu thời thượng, trang bị nhiều tính năng thông minh, ưu việt vượt trội so với các sản phẩm cùng loại trên thị trường.

• Lòng nồi được làm bằng hợp kim nhôm đúc nguyên khối dày 2,4mm. Bên ngoài được phủ sơn tĩnh điện không bong tróc và tránh trầy xước. Bên trong phủ 2 lớp chống dính Ceramic cao cấp, giúp tối ưu hóa hiệu quả truyền nhiệt, an toàn tuyệt đối, chống bám cặn và dễ dàng vệ sinh, lau rửa.
• Mâm nhiệt được làm bằng hợp kim nhôm với thiết kế hình lòng niêu ôm sát vào đáy nồi giúp tối ưu hóa nhiệt lượng, giúp nấu chín thực phẩm đều và ngon hơn. Giữa mâm nhiệt có bộ cảm biến nhiệt tự động ngắt khi đạt đến nhiệt độ nhất định và chuyển sang chế độ giữ ấm.
• Thân nồi được làm bằng Inox chống xước kết hợp với nhựa PP không mùi, có độ cứng cao, chịu nhiệt, cách điện tốt, chống trầy xước, chịu va đập mạnh, chống thấm và kháng hóa chất tốt.
• Công nghệ Neuro Fuzzy Rice Cooker tiên tiến, có khả năng tự động điều chỉnh nhiệt độ và thời gian nấu phù hợp với từng loại gạo, khối lượng gạo và lượng nước trong nồi. Nhờ đó, cơm được nấu chín nhanh chóng, nở đều, mà vẫn giữ được độ dẻo và vị ngọt tự nhiên.
• Tiện ích và tính năng tự động thông minh như: chức năng hẹn giờ nấu lên đến 24 giờ, chức năng tự ngắt khi quá nhiệt - quá tải, hay khi điện áp cao hoặc thấp.
• Tích hợp lên tới 10 chương trình nấu nướng chuyên nghiệp đã được thiết lập sẵn, đa dạng lựa chọn, thỏa sức biến tấu món ăn.

Hawonkoo với các sản phẩm được kiểm định chất lượng nghiêm ngặt, có chính sách bảo hành lâu dài, giúp người dùng yên tâm sử dụng trong thời gian dài.

Xem chi tiết sản phẩm nồi cơm điện tử của Hawonkoo có tại: https://hawonkoo.vn/noi-com-dien

Vậy nồi cơm điện tử là gì, chắc chắn là "trợ thủ đắc lực" cho mọi gia đình, góp phần mang đến những bữa ăn thơm ngon, bổ dưỡng, đa dạng hương vị. Theo dõi Hawonkoo để có những thông tin hữu ích khác nhé!

• Nồi cơm điện bao nhiêu W? Có tốn điện không
• Nồi áp suất dùng để nấu món gì? Dùng như thế nào