Máy làm sữa hạt có xay thịt được không? Hướng dẫn sử dụng

Máy làm sữa hạt có xay thịt được không là thắc mắc của rất nhiều người khi công dụng chính của thiết bị này là chế biến ra các ly sữa hạt thơm ngon. Vậy hãy cùnh Hawonkoo tìm hiểu chi tiết về máy làm sữa hạt và các công dụng hữu ích của loại máy này nhé.

Máy làm sữa hạt có xay thịt được không? Hướng dẫn sử dụng máy đúng cách

Cấu tạo và nguyên lý hoạt động của máy làm sữa hạt

Trước khi trả lời cho câu hỏi liệu máy làm sữa hạt có xay thịt được không, chúng ta cần tìm hiểu về cấu tạo và cơ chế hoạt động của loại máy này. 

Máy làm sữa hạt là một đồ điện gia dụng tự động xay và nấu sữa từ hạt hoặc ngũ cốc với các trương trình và chức năng được đặt sẵn. Do phải xay nghiền những nguyên liệu cứng nên máy làm sữa hạt có cấu tạo và chức năng gần như giống với máy xay sinh tố nhưng được tích hợp lưỡi dao nhiều cạnh và sắc hơn. Về cơ bản, máy cấu tạo từ 5 bộ phận bao gồm:

• Cối xay: Là bộ phận chứa nguyên liệu, được làm từ chất liệu thủy tinh trong suốt cao cấp có khả năng chịu nhiệt và chống va đập.
• Lưỡi dao: Được làm bằng thép không gỉ với nhiều đầu lưỡi dao sắc bén giúp xay nhuyễn thực phẩm kể cả những loại hạt cứng.
• Mâm nhiệt: Là bộ phận quan trọng được đặt dưới đáy của cối xay, sản sinh ra nhiệt lượng để làm nóng và nấu sữa ngay trên máy.
• Motor và trục truyền động: Là bộ phận sử dụng công suất lớn để xoay lưỡi dao, giúp nghiền nát nguyên liệu với tốc độ cao trong khoảng thời gian ngắn.
• Bảng điều khiển: Giúp người dùng có thể cài đặt và điều chỉnh tốc độ xay trên máy, thường có dạng cảm ứng hoặc dạng nút bấm, núm vặn.

Cấu tạo của máy làm sữa hạt bao gồm 5 bộ phận chính: cối xay, lưỡi dao, mâm nhiệt, motor, bảng điều khiển.

Máy làm sữa hạt có nguyên lý hoạt động khá đơn giản bằng việc xay nhuyễn nguyên liệu với lưỡi dao xoay ở tốc độ cực nhanh, cùng với đó là khả năng nấu chín sữa bằng nhiệt độ cao ngay trong quá trình xay nguyên liệu. 

Đa số máy làm sữa có cơ chế để ngắt và bật quá trình đun sôi, tránh việc sữa bị tràn ra ngoài. Bình đun được cắt điện khi mực nước dâng lên đỉnh của bình đựng, rồi lại được bật khi sữa trở về một mức nhất định. Cơ chế này lặp lại trong suốt quá trình đun sữa, kéo dài khoảng 15 phút. Sau khi quá trình kết thúc, máy sẽ tự động tắt, sử dụng lưới hoặc cốc lọc để lọc thành phẩm trong máy là có được một cốc sữa hạt ngon lành.

Máy làm sữa hạt có xay thịt được không?

Máy làm sữa hạt hoàn toàn có thể xay được thịt bởi bản chất của máy có cấu tạo và nguyên lý xay giống máy xay sinh tố. Với điều kiện là:

• Máy phải có công suất lớn từ 800W và được trang bị lưỡi dao sắc bén, cứng cáp mới có thể xay nhuyễn được thịt. 
• Cắt nhỏ thịt trước khi xay đặc biệt là những loại thịt dai, nhiều gân như thịt bò để máy hoạt động dễ dàng và tránh làm hỏng lưỡi dao.

Tuy nhiên, khi xay thịt bằng máy làm sữa hạt sẽ có nhiều hạn chế như:

• Sau khi xay thịt sẽ để lại mùi hôi ám vào cối làm ảnh hưởng đến hương vị của sữa nấu sau đó.
• Thịt sống chứa nhiều vi khuẩn và có thể gây nhiễm khuẩn nếu máy không được vệ sinh kỹ lưỡng sau khi xay.

Vì vậy, bạn hãy nấu các nguyên liệu theo hướng dẫn của nhà sản xuất. Nếu bạn thường xuyên xay thịt thì có thể sử dụng các thiết bị chuyên dụng như máy xay thịt đa năng được thiết kế với lưỡi dao và động cơ phù hợp để xay nhuyễn thịt, đảm bảo hiệu quả và độ bền lâu dài.

Tham khảo máy xay thịt đa năng tại đây: https://hawonkoo.vn/may-xay-thit-da-nang

Lưu ý khi sử dụng và bảo quản máy làm sữa hạt

1. Cách sử dụng an toàn, đúng chuẩn

Để đảm bảo thành phẩm sữa hạt dinh dưỡng, an toàn và tăng tuổi thọ cho máy làm sữa hạt, bạn cần lưu ý những điều sau:

• Đọc kỹ hướng dẫn sử dụng để tránh gây nguy hiểm.
• Chỉ sử dụng các nguyên liệu được nhà sản xuất cho phép.
• Nên ngâm hạt từ 1 – 24 giờ tùy từng loại hạt trước khi nấu bằng nước ấm/nước lạnh có pha chút muối loãng để sữa ngon hơn, đủ vị và trọn vẹn dinh dưỡng.
• Không cho nguyên liệu vượt quá ngưỡng quy định để tránh tình trạng thực phẩm trong cối xay bị trào ra ngoài khi sôi.
• Lắp máy đúng khớp, đậy chặt nắp máy để đảm bảo an toàn cũng như quá trình vận hành máy ổn định.
• Không cho thêm nguyên liệu trong quá trình máy hoạt động.
• Không để quên để kim loại như muỗng, dĩa,... trong cối xay để không làm cối bị nứt vỡ gây nguy hiểm cho người dùng.
• Dao xay rất sắc, hãy cẩn thận khi vệ sinh. Không tự ý thay thế dao và bộ phận chính của máy.
• Cẩn thận không được bịt kín lỗ thoát hơi trên nắp máy.
• Không nên sử dụng máy làm sữa hạt trong phòng điều hòa vì không khí lạnh sẽ làm đậu khó chín, phải đun sôi lâu gây hao tổn điện năng và dễ làm nóng máy gây hư hỏng.
• Không phun dầu, sơn hoặc thuốc diệt côn trùng lên sản phẩm.
• Không sử dụng sản phẩm trong phòng tắm và các địa điểm có độ ẩm cao.
• Sau khi máy hoạt động xong, hãy đợi cối xay nguội rồi mới vệ sinh để tránh bị bỏng do nhiệt dư.

2. Cách bảo quản sữa hạt

• Bảo quản sữa hạt không đường trong tủ lạnh ở nhiệt độ 3℃ – 5℃ trong 3 – 4 ngày sẽ đảm bảo sữa hạt giữ được hương vị thơm ngon và chất dinh dưỡng.
• Đối với các loại sữa hạnh nhân, óc chó, hạt điều thì chỉ nên để từ 1 – 2 ngày trong tủ lạnh và dưới 3 tiếng ở nhiệt độ thường.
• Đợi sữa nguội rồi mới cho vào trong chai đặt trong tủ lạnh để tránh gây tình trạng bí hơi và khiến sữa nhanh hỏng.
• Có thể hâm nóng lại sữa hạt để uống.
• Không nên để sữa đã hâm vào tủ lạnh vì có thể khiến sữa bị hỏng.
• Không nên uống sữa hạt quá thời gian bảo quản nêu trên vì sữa tự làm không sử dụng chất bảo quản nên rất dễ lên men và sinh ra độc tố gây hại cho sức khỏe.

Bảo quản sữa hạt trong tủ lạnh ở nhiệt độ 3℃ – 5℃ trong 3 – 4 ngày.

3. Cách vệ sinh máy làm sữa hạt

Máy làm sữa hạt nếu không vệ sinh kịp thời thì rất dễ dàng bị bám cặn do nguyên liệu sử dụng là các loại hạt, ngũ cốc. Cặn và các mảng bám khô rất cứng đầu, khó vệ sinh, ảnh hưởng tới các lần sử dụng về sau. Các mảng bám, cặn lâu ngày sẽ là nơi lý tưởng cho nấm mốc, vi khuẩn tụ tập và phát triển.

Do đó, vệ sinh máy làm sữa hạt thường xuyên là điều vô cùng cần thiết để đảm bảo thiết bị hoạt động ổn định, lâu dài. Quan trọng nhất là để đảm bảo an toàn sức khỏe cho người sử dụng đồng thời máy có tính thẩm mỹ hơn. Các bước vệ sinh bao gồm:

• Tháo chi tiết máy
• Vệ sinh lưỡi xay
• Vệ sinh cối xay
• Vệ sinh nắp
• Vệ sinh thân máy

4. Cách bảo quản máy làm sữa hạt

• Sau khi vệ sinh máy hãy đặt thiết bị ở nơi khô ráo, thoáng mát, tránh để ở những nơi ẩm ướt 
• Không cho máy vào máy rửa bát hoặc vào tủ lạnh vì có thể gây chập mạch và làm hư hỏng tới động cơ của máy.
• Không để máy gần hoặc trong các nguyên vật liệu dễ cháy nổ
• Nếu không sử dụng sản phẩm trong thời gian dài hoặc không có người trông, hãy ngắt kết nối nguồn điện.

Máy làm sữa hạt Hawonkoo đa dạng chức năng

Hawonkoo - thương hiệu thời trang gia dụng Hàn Quốc nổi bật tại Việt Nam, Hawonkoo sở hữu hàng loạt sản phẩm chất lượng cho khách hàng lựa chọn. Không chỉ đáp ứng được những tiêu chuẩn khắt khe về an toàn của thế giới mà còn trang bị rất nhiều tính năng thông minh, mức giá cạnh tranh và đặc biệt gây ấn tượng bởi kiểu dáng, mẫu mã cùng màu sắc “Chuẩn gu Hàn Quốc". 

Sở hữu thiết kế sang trọng, nhỏ gọn với tone màu pastel lãng mạn cùng nhiều tính năng thông minh ưu việt, Máy làm sữa hạt Hawonkoo là chọn lựa tốt nhất cho mọi căn bếp. Máy được tích hợp tới 12 chương trình cài đặt sẵn thời gian và tốc độ xay, đồng thời màn hiển thị thời gian sẽ chạy lùi về 0 và xuất hiện chuông báo âm thanh khi kết thúc chương trình.

1. Làm sữa đậu nành
2. Nấu gạo/ngũ cốc
3. Thức ăn trẻ em
4. Sữa ngô
5. Sữa hạt
6. Đồ ăn sáng
7. Đun nước
8. Hầm
9. Nấu cháo
10. Sinh tố
11. Giữ ấm
12. Tự làm sạch

Máy làm sữa hạt Hawonkoo SMH-121 được tích hợp lên tới 12 chương trình nấu tự động.

Vật liệu không độc hại, an toàn tuyệt đối cho sức khỏe người sử dụng như:

• Thân cối trên: thủy tinh Borosilicate trong suốt cao cấp, thiết kế 5 lớp dày 6,5mm, cho khả năng chịu nhiệt cao lên đến 300℃, chống trầy xước, kháng hóa chất tốt và không nứt vỡ trong quá trình sử dụng.
• Thành trong được thiết kế 4 gờ nổi giúp xay thực phẩm nhuyễn, mịn và nhanh hơn.
• Thân máy được làm bằng nhựa ABS không chứa chất độc hại, có độ cứng cao, cách điện, chịu nhiệt tốt, khả năng chống trầy xước, chống thấm và kháng hóa chất tốt.
• Mâm nhiệt được làm bằng hợp kim nhôm gắn liền với đáy làm bằng Inox 304 chất lượng cao, chống bám cặn, dễ dàng vệ sinh, lau rửa, công suất 1000W siêu tốc, giúp đun nấu nhanh, nhừ, mau chín.

Với những tính năng ưu việt kể trên, máy làm sữa hạt Hawonkoo xứng đáng là lựa chọn hoàn hảo cho cho mọi gia đình. Để sở hữu thiết bị hiện đại này, quý khách có thể tới các siêu thị điện máy trên toàn quốc. Hoặc có thể qua các sàn thương mại điện tử uy tín như Shopee, Tiki, Lazada...

Trên đây là thông tin về máy làm sữa hạt có xay thịt được không của Hawonkoo. Hi vọng nhứng thông tin trên sẽ giúp ích được cho quý khách. Xem thêm các nội dung khác chúng tôi chia sẻ.