Mặt kính Ceramic là gì? Ưu, nhược điểm – Có tốt không?

Khi tìm hiểu về bếp từ, nhiều người thường bắt gặp thuật ngữ mặt kính Ceramic nhưng chưa thực sự hiểu rõ đặc điểm của loại vật liệu này. Vậy mặt kính Ceramic là gì, có ưu - nhược điểm nào? Hãy cùng Hawonkoo tìm hiểu chi tiết trong bài viết dưới đây.

Mặt kính Ceramic là gì?

Mặt kính Ceramic (kính gốm thủy tinh) là loại vật liệu được tạo từ thủy tinh kết hợp với các tinh thể gốm siêu nhỏ thông qua quá trình xử lý nhiệt đặc biệt. Trong thành phần sản xuất có thể sử dụng các khoáng chất như oxit nhôm (aluminum oxide) nhằm tăng độ cứng, độ bền và tính ổn định của kính. 

1. Cách nhận biết

Để nhận biết mặt kính Ceramic, bạn có thể dựa vào các dấu hiệu sau:

• Thông số sản phẩm ghi rõ “Ceramic” hoặc “kính gốm thủy tinh”.
• Có thể in logo thương hiệu kính (nếu là kính thương hiệu như Schott Ceran, Eurokera…)

2. Ứng dụng

Mặt kính Ceramic được ứng dụng rộng rãi trong nhiều thiết bị gia nhiệt hiện nay:

• Bếp từ, bếp hồng ngoại
• Bếp điện âm, bếp domino
• Một số thiết bị gia nhiệt dân dụng

Đặc điểm của mặt kính Ceramic

Dưới đây là những đặc điểm nổi bật của mặt kính Ceramic:

1. Ưu điểm

• Chịu nhiệt tốt trong điều kiện nấu nướng gia đình.
• Bề mặt phẳng, dễ vệ sinh.
• Tính thẩm mỹ cao, phù hợp không gian bếp hiện đại.
• Độ bền khá tốt nếu sử dụng đúng cách.
• Giá thành đa dạng, phù hợp nhiều phân khúc sản phẩm.

2. Nhược điểm

• Giá thành cao: Mặt kính Ceramic có giá thành cao hơn các loại kính khác như kính cường lực hoặc kính thường.
• Dễ vỡ hơn kính cường lực: Khi chịu va đập mạnh, Ceramic có thể nứt hoặc vỡ.
• Khi hỏng có thể khó thay thế và chi phí sửa chữa tương đối lớn.

Phân loại các mặt kính Ceramic phổ biến trên bếp điện hiện nay

1. Ceramic thông thường

Đây là kính gốm thủy tinh không thuộc thương hiệu vật liệu cao cấp riêng biệt, thường xuất hiện ở các dòng bếp phổ thông và tầm trung.

Ưu điểm:

• Giá thành hợp lý.
• Có khả năng chịu nhiệt và đáp ứng tốt nhu cầu nấu nướng cơ bản.

Nhược điểm:

• Khả năng chịu lực và chịu sốc nhiệt có thể thấp hơn so với các loại kính chuyên dụng cao cấp dùng cho bếp từ.
• Khả năng chịu lực, chống trầy ở mức tiêu chuẩn.

2. Ceramic – Schott Ceran (Đức)

SCHOTT AG là tập đoàn công nghệ Đức sản xuất dòng kính Ceramic – Schott Ceran, thường dùng trên các bếp trung và cao cấp.

Ưu điểm:

• Chịu nhiệt khoảng 700 – 1000°C, chống sốc nhiệt cao.
• Độ bền và độ hoàn thiện cao.
• Chống trầy xước, chịu lực tốt.

Nhược điểm:

• Giá thành cao hơn so với kính Ceramic phổ thông.

3. Ceramic – Eurokera (Pháp – Mỹ)

Eurokera là thương hiệu kính gốm thủy tinh đạt tiêu chuẩn châu Âu, thường xuất hiện ở phân khúc trung – cao.

Ưu điểm:

• Kiểm soát chất lượng nghiêm ngặt theo tiêu chuẩn châu Âu.
• Chịu nhiệt lên đến khoảng 1000°C, chống sốc nhiệt tốt.
• Độ hoàn thiện bề mặt và độ ổn định vật liệu cao.

Nhược điểm:

• Độ phổ biến trên thị trường chưa cao bằng Schott Ceran
• Ít được sử dụng trên các dòng bếp cao cấp so với một số thương hiệu kính khác.

4. Ceramic – Black Hegon (Đức)

Black Hegon là kính Ceramic sản xuất tại Đức, thường dùng ở phân khúc tầm trung.

Ưu điểm

• Chịu nhiệt tốt trong điều kiện nấu nướng gia đình.
• Chịu lực khá tốt, dễ vệ sinh.
• Giá cân bằng giữa phổ thông và cao cấp.

Nhược điểm

• Mức độ phổ biến trên thị trường thấp hơn so với Schott Ceran hoặc EuroKera.

5. Ceramic – Kanger (Trung Quốc)

Kanger là thương hiệu kính Ceramic phổ biến tại châu Á, thường xuất hiện ở phân khúc giá cạnh tranh, phù hợp với các dòng bếp phổ thông.

Ưu điểm

• Chi phí sản xuất thấp, giúp giá bếp dễ tiếp cận hơn.
• Chịu nhiệt khoảng 800°C, phù hợp nhu cầu cơ bản.
• Độ dẫn nhiệt thấp, cách điện tốt.

Nhược điểm

• Khả năng chịu lực và chống sốc nhiệt thấp hơn các dòng kính châu Âu cao cấp.

Bảng so sánh các dòng kính Ceramic phổ biến

Mặt kính bếp Ceramic có tốt không?

Câu trả lời là có. 

Ceramic là loại mặt kính được được nhiều hãng thiết bị bếp sử dụng trên các dòng bếp từ hiện nay. Việc được ứng dụng rộng rãi cho thấy kính Ceramic đáp ứng tốt nhu cầu nấu nướng gia đình và được nhiều người dùng tin tưởng lựa chọn.

Trên thị trường, mặt kính Ceramic thường xuất hiện trên nhiều dòng bếp từ khác nhau. Nhờ sự phổ biến này, người dùng có thể dễ dàng tiếp cận các sản phẩm sử dụng kính Ceramic với nhiều mức giá và thiết kế phù hợp cho không gian bếp gia đình.

Bếp Hawonkoo – Mặt kính Ceramic sắc màu độc đáo

1. Về Hawonkoo

Hawonkoo là thương hiệu gia dụng đến từ Hàn Quốc, ra mắt từ năm 2020 và theo đuổi xu hướng “Fashion Kitchen” – kết hợp giữa thiết kế thời trang và công năng nhà bếp. Các dòng bếp từ của Hawonkoo được phát triển theo định hướng hiện đại, an toàn và phù hợp với không gian bếp gia đình Việt.

Khác với mặt kính đen truyền thống, bếp Hawonkoo sử dụng kính Ceramic sắc màu hiện đại, tạo điểm nhấn nổi bật cho không gian bếp. Thiết kế mặt kính với các gam màu độc đáo giúp sản phẩm trở nên khác biệt và mang đậm dấu ấn cá tính, phù hợp với xu hướng “Fashion Kitchen” mà thương hiệu theo đuổi. 

Bên cạnh yếu tố thẩm mỹ, bếp Hawonkoo vẫn đảm bảo hiệu suất vận hành ổn định với:

• Công nghệ Inverter giúp duy trì công suất ổn định và sử dụng điện năng hợp lý.
• Bảng điều khiển cảm ứng trượt nhạy bén, kết hợp màn hình LED hiển thị rõ ràng, hỗ trợ thao tác nhanh và chính xác.
• Chế độ hẹn giờ nấu lên đến 480 phút, thuận tiện kiểm soát thời gian cho nhiều phương pháp chế biến.
• Tự động nhận diện kích thước nồi/chảo, tập trung gia nhiệt đúng vùng nấu để tối ưu hiệu quả đun nấu.

2. Sản phẩm nổi bật

a. Bếp từ đôi Hawonkoo CEH-211-II

Hawonkoo CEH-211-II là bếp từ 2 vùng nấu nổi bật với mặt kính Ceramic in dải màu độc đáo, kết hợp thiết kế chuẩn gu Hàn Quốc và công năng phù hợp gia đình Việt.

Đặc điểm nổi bật:

• Điện áp: 220V - 240V / 50Hz - 60Hz
• Công suất: 4000W với 9 mức điều chỉnh
• Mặt kính: Ceramic với dải màu độc đáo
• Công nghệ: Inverter tiết kiệm điện năng
• Bảng điều khiển: Cảm ứng dạng trượt – Slider Control
• Màn hình hiển thị: Màn hình LED
• Khung vỏ: Hợp kim thép phủ sơn tĩnh điện
• Mâm từ: Dây đồng nguyên chất
• Linh kiện: Sò công suất IGBT từ Đức
• Quạt gió: 2 quạt độc lập riêng biệt mỗi vùng từ
• Hẹn giờ: 180 phút
• Khóa bàn phím: Có
• Cảnh báo nhiệt dư: Có
• Chức năng: Đun nấu nhanh Super Power; hâm/ủ nóng; tạm dừng chương trình
• Tính năng an toàn: Chống cháy, chống trào tự động; bảo vệ quá nhiệt mặt kính; bảo vệ quá áp, thấp áp
• Tính năng thông minh: Tự động nhận diện vật liệu, kích thước nồi/chảo
• Kích thước sản phẩm: 715 x 425 x 74,5 mm (ngang x sâu x cao)
• Kích thước lắp đặt: 680 x 410 mm (ngang x sâu)
• Trọng lượng tịnh: 7,8 kg
• Bảo hành: 36 tháng

Chi tiết thông số sản phẩm tại: https://hawonkoo.com/bep-tu-doi-hawonkoo-ceh-211-ii 

b. Bếp từ đơn Hawonkoo CEH-101

Hawonkoo CEH-101-I là mẫu bếp từ đơn công suất 2000W, thiết kế hình tròn khác biệt cùng gam màu trẻ trung. Sản phẩm phù hợp nhu cầu nấu nướng hằng ngày, dễ bố trí trong nhiều không gian bếp.

Đặc điểm chính:

• Điện áp: 220V – 240V / 50Hz – 60Hz
• Công suất: 2000W với 9 mức điều chỉnh
• Mặt kính: Ceramic
• Bảng điều khiển: Núm vặn điều khiển cơ học
• Màn hình hiển thị: Màn hình LED
• Khung vỏ: Nhựa ABS
• Mâm từ: Dây đồng nguyên chất + 6 thanh hướng từ
• Tính năng an toàn: Chống cháy, chống trào tự động; bảo vệ quá nhiệt, quá áp, thấp áp
• Tính năng thông minh: Tự động nhận diện vật liệu, kích thước nồi/chảo
• Kích thước sản phẩm: 380 x 70 mm (đường kính x cao)
• Trọng lượng tịnh: 1,96 kg
• Bảo hành: 24 tháng tại trung tâm bảo hành

Chi tiết thông số sản phẩm tại: https://hawonkoo.com/bep-tu-don-kem-noi-ceh-101-i 

Lưu ý khi sử dụng mặt kính Ceramic trên bếp

Để đảm bảo độ bền và an toàn trong quá trình sử dụng mặt kính Ceramic trên bếp, người dùng nên lưu ý một số điểm sau:

• Không đặt vật nặng hoặc tác động lực mạnh lên mặt kính để tránh nứt vỡ.
• Không kéo lê nồi, chảo trên bề mặt kính nhằm hạn chế trầy xước.
• Vệ sinh bằng khăn mềm và dung dịch chuyên dụng để giữ bề mặt kính luôn sạch và bền.
• Không đổ nước lạnh lên mặt kính khi bếp còn nóng để tránh sốc nhiệt.
• Sử dụng nồi có đáy phẳng và phù hợp với vùng nấu để đảm bảo hiệu quả gia nhiệt.
• Ngừng sử dụng nếu mặt kính xuất hiện vết nứt hoặc rạn để đảm bảo an toàn.

Mặt kính Ceramic là vật liệu phổ biến trên bếp điện nhờ khả năng chịu nhiệt tốt, độ bền ổn định và tính thẩm mỹ cao. Đây là giải pháp đáp ứng tốt nhu cầu nấu nướng lâu dài trong gia đình. Nếu bạn đang tìm kiếm một thiết bị nấu nướng hiện đại, an toàn và tiết kiệm điện, đừng quên tham khảo các dòng bếp điện từ của Hawonkoo nhé!

Xem thêm:

• Mặt kính Schott Ceran là gì? Có tốt hơn Ceramic không? 
• Thay mặt kính bếp từ bị nứt, vỡ giá bao nhiêu [Cập Nhật]