Cách nướng cánh gà bằng nồi chiên không dầu ngon bất bại

Cùng khám phá cách nướng cánh gà bằng nồi chiên không dầu với nước sốt tỏi mật ong siêu ngon, đảm bảo ai ăn cũng ghiền nha. Cánh gà nướng là món ăn khoái khẩu của rất nhiều người, đặc biệt là trẻ nhỏ. Ngày nay, bạn hoàn toàn có thể nướng cánh gà bằng nồi chiên không dầu Hawonkoo rất tiện lợi, vừa giảm được lượng calo, vừa tiết kiệm được thời gian và công sức nấu nướng.

Nguyên liệu làm cánh gà nướng

  • Cánh gà: 2 kg (khoảng 10 chiếc nhỏ)
  • Nước tương xì dầu: 80ml
  • Đường: 20 gram
  • Mật ong: 2 muỗng cafe
  • Tỏi băm: 6 tép
  • Tiêu xay: 1 muỗng canh

Cách nướng cánh gà bằng nồi chiên không dầu

Bước 1: Sơ chế cánh gà

  • Cánh gà đem nhặt bỏ hết lông rồi rửa sạch với nước.
  • Chà xát canh gà với nước muối loãng hoặc rượu trắng để khử mùi hôi sau đó rửa sạch để ráo nước.
  • Dùng dao tách cánh gà làm đôi tại phần khớp nối.

Lưu ý: Nếu dùng cánh gà đông lạnh thì cần rã đông trong ngăn mát tủ lạnh qua đêm hoặc ít nhất trước ít nhất 4–5 tiếng sau đó để ở nhiệt độ phòng từ 10–15 phút.

Bước 2: Làm nước sốt ướp cánh gà

  • Cho 80ml nước tương, 20 gram đường nâu, 2 muỗng cafe mật ong, 6 tép tỏi và 1 muỗng canh tiêu xay vào bát khuấy đều cho đường tan.

Bước 3: Ướp cánh gà

  • Cho cánh gà đã sơ chế vào túi zip rồi đổ nước sốt vào buộc chặt lại, ướp trong tủ lạnh khoảng 4 tiếng cho thịt gà thấm đều gia vị.
  • Nếu không có túi zip thì có thể để trong hộp đậy kín hoặc để vào bát rồi bọc miếng bọc thực phẩm lại.

Bước 4: Nướng cánh gà bằng nồi chiên không dầu

  • Làm nóng trước nồi chiên không dầu ở 150℃ trong 5 phút.
  • Xếp cánh gà vào nồi chiên không dầu, lưu ý không xếp chồng lên nhau để cánh gà được chín đều.
  • Bật nồi chiên không dầu nướng cánh gà ở 180℃ trong 20 phút, cách 10 phút lật miếng gà 1 lần. Bước này sẽ giúp cánh gà tạo ra chất béo.
  • Sau đó tăng nhiệt độ lên 200℃ trong 3–5 phút để làm giòn da bên ngoài mà vẫn giữ được độ ẩm bên trong.

Lưu ý: Để món gà nướng đảm bảo mềm ẩm, không bị khô, bạn cần căn chỉnh nhiệt độ cũng như thời gian nướng hợp lý.

Bước 5: Thành phẩm

Gà tỏi mật ong nướng bằng nồi chiên không dầu có lớp da giòn vàng nâu bắt mắt. Khi thưởng thức cảm nhận rõ thịt gà mềm đậm đà, thơm lừng vị tỏi mật ong rất hấp dẫn. Bạn có thể chấm cánh gà cùng tương ớt hoặc nước chấm sữa chua cũng đều rất hợp vị nha.

Cách bảo quản cánh gà nướng

Để cánh gà giữ được độ tươi ngon vốn có, cần lưu ý cách bảo quản như sau:

  • Cánh gà sau khi nướng để nguội rồi cho vào hộp kín.
  • Bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh tối đa 3 ngày hoặc trong tủ đông tối đa 3 tháng.
  • Khi muốn ăn thì rã đông qua đêm trong ngăn mát tủ lạnh rồi nướng lại với nồi chiên không dầu ở 175℃ trong 6 phút để miếng cánh gà mềm ẩm trở lại.

Như vậy Hawonkoo đã hướng dẫn bạn cách nướng cánh gà bằng nồi chiên không dầu siêu ngon, siêu đơn giản. Hy vọng bạn sẽ chế biến thành công món ăn hấp dẫn này để chiêu đãi cả gia đình, đảm bảo ai ăn cũng thích mê.

Bài viết liên quan

Tại sao bếp từ đôi lại đắt? Có đáng mua không? [Giải Đáp]


Tại sao bếp từ đôi lại đắt là câu hỏi khiến nhiều người phân vân khi lựa chọn bếp từ đôi cho căn bếp của mình. Liệu mức giá này có thực sự phản ánh đúng giá trị mà sản phẩm bếp từ đôi mang lại? Cùng Hawokoo tìm hiểu trong bài viết dưới đây.

Xem thêm

Top #7 quạt cây gia đình chất lượng từ Hãng uy tín


Quạt cây gia đình là thiết bị làm mát quen thuộc trong nhiều không gian sống nhờ khả năng lưu thông không khí hiệu quả, dễ di chuyển và chi phí sử dụng hợp lý. Tuy nhiên, giữa hàng trăm mẫu quạt trên thị trường, không ít người băn khoăn nên chọn sản phẩm nào để vừa đáp ứng nhu cầu làm mát, vừa đảm bảo độ bền và sự tiện lợi trong quá trình sử dụng. Vậy đâu là những thương hiệu uy tín và những mẫu quạt cây gia đình đáng cân nhắc hiện nay? Hãy cùng Hawonkoo khám phá TOP 7 sản phẩm nổi bật trong bài viết dưới đây để có lựa chọn phù hợp cho gia đình mình.

Xem thêm

Top #7 quạt cây gió mạnh, mát - Chạy khỏe, êm ái


Quạt cây gió mạnh là lựa chọn được nhiều gia đình tìm kiếm trong những ngày nắng nóng, đặc biệt với các không gian rộng hoặc đông người sử dụng. Tuy nhiên, không phải mẫu quạt nào có công suất lớn cũng tạo ra luồng gió mạnh và phân bổ không khí hiệu quả. Vậy đâu là những mẫu quạt cây vừa làm mát tốt, vừa vận hành ổn định và phù hợp với nhu cầu sử dụng thực tế? Trong bài viết này, Hawonkoo sẽ tổng hợp Top 7 quạt cây gió mạnh đáng tham khảo hiện nay để giúp bạn lựa chọn dễ dàng hơn.

Xem thêm